Шампанское ТМ "БАЛАШОВЪ"

БРЮТ  /  СУХОЕ ПОЛУСУХОЕ  / ПОЛУСЛАДКОЕ  /  ИГРИСТОЕ КРАСНОЕ  /  МУСКАТНОЕ ИГРИСТОЕ БЕЛОЕ  /  МУСКАТНОЕ ИГРИСТОЕ РОЗОВОЕ


  Шампанское - вино королей и король вин. Ни один праздник, ни одно торжество, ни одно знаменательное событие не обходится без торжественного "выстрела"шампанского.  В искристой пено-шипящей струе шампанского отражается  вселяющая в сердца человеческая  радость. Шампанское - это не просто напиток, это праздник, неизменный атрибут любого торжества. Радость и мерцание искристых пузырьков в бокале, веселит кровь радуя влюбленные взгляды. Именно поэтому виноделы всего мира, уделяют ему столь огромное внимание.      
   За практическую полную схожесть с французской провинцией по почвенным и климатическим условиям, винодельческую зону Крыма называют "Крымской Шампанью". Лучшие  шампанские виноматериалы готовятся из классических шампанских сортов Крымского винограда. Путь напитка Торговой Марки БАЛАШОВЪ, от виноградника до потребителя долгий, требующий индивидуального подхода и повышенного внимания к каждой бутылке. Производство шампанских вин состоит из двух стадий; приготовления шампанского виноматериала и шампанизации. Существует две технологии шампанизации; классическая и резервуарная, классическая, бутылочная шампанизация, включает приготовление тиражной смеси, розлив ее в бутылки, брожение тиражной смеси в бутылках,  ремюаж (сведение дрожжевого осадка на пробку), дегоргаж (сбрасывание дрожжевого осадка). Розлив производится в специальную бутылку, укупоривается пробкой с накладной металлической "уздечкой". Бутылки укладываются и выдерживаются на специальных стелажах в каменных штольнях города Севастополя, расположенных на глубине 55 метров, где при постоянной температуре и происходит созревание игристых вин Торговой Марки БАЛАШОВЪ, приготовленных с особой тщательностью и любовью по классической технологии, сохраняя старые традиции Крымского виноделия.
   Свежесть вкуса, яркость и нарядность букета, прекрасные игристые качества, со своим неповторимым характером, разнообразностью оттенков вкуса и цвета - это брют, сухое, полусухое, полусладкое, Мускатное белое, Мускатное розовое и Игристое Красное Торговой Марки "БАЛАШОВЪ", созданые для Вас с соблюдением лучших традиций Крымского виноделия. Шампанское "БАЛАШОВЪ" укрвсит самое значимое, самое неординарное событие в Вашей жизни, станет  желанными спутником для Вас и Ваших друзей, в день свадьбы и на романтическом вечере, на дружеской и корпоративной вечеринке, в день рождения и на юбилее, в Новогоднюю ночь и на Рождество.  ТМ "Балашовъ"


ИСТОРИЯ ШАМПАНСКОГО    ИСТОРИЯ КРЫМСКОГО ШАМПАНСКОГО    ШАМПАНСКОЕ - ЛЕКАРСТВО    ШАМПАНСКОЕ И ЭТИКЕТ

 

Copyright © 2006 BALASHOFF LTD.  All Rights Reserved